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Carlos el Pibe Valderrama

Carlos Alberto Valderrama Palacio es un ex-futbolista colombiano, nacido el 2 de septiembre de 1961 en la ciudad de Santa Marta, en la Costa Caribe colombiana. Es -junto a Willington Ortiz- el máximo exponente en la historia del fútbol colombiano.[1]

Apodado "El Pibe", fue un Centrocampista de excelente técnica, gran visión de juego y pases milimetricos que participó en los mundiales de Italia 90, Estados Unidos 94 y Francia 98. Fue incluido como miembro FIFA 100 por Pele y ocupa el 39º lugar en el ranking del Mejor jugador sudamericano del siglo publicado por IFFHS en el 2004.

Valderrama, es reconocido como la maxima figura de la mejor generación de futbolistas colombianos de la historia, que se destacaron desde mediados de los años 1980 a mediados de los '90. Generación de la que formaron parte René Higuita, Leonel Álvarez, Freddy Rincón y Faustino Asprilla, entre otros importantes jugadores.

Carlos Valderrama es hijo de Carlos "Jaricho" Valderrama y Justa Palacio. Su padre fue jugador de fútbol profesional, jugó con la selección del departamento de Magdalena. También es primo y hermano respectivamente de los ex-futbolistas Alex "Didí" y Alan. Carlos jugaba después de clases del colegio, en la cancha de arena de la Castellana del barrio Pescaíto de Santa Marta. Durante su juventud en su hogar, con el apoyo de su papá y de Eduardo Dávila, dirigente del Unión Magdalena, ingresa al fútbol profesional. Desde ahí hace todo su recorrido como futbolista, hasta jugar en Europa, Estados Unidos, y ser figura en sus equipos y en la Selección Colombia hasta su despedida como futbolista en Barranquilla en 2004. Carlos ganó muchos reconocimientos, entre ellos, el de Mejor Futbolista de América en 1987 y 1993,[2] la Copa de Francia con el Montpellier en 1990, y el campeonato colombiano con Junior en 1993 y 1995.

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El ‘Pibe’ Valderrama: “Bendita sea la comida del Perú”

El equipo colombiano que participará en el ‘showbol’ no solo ha venido dispuesto a ganarle a la bicolor, también se dispone a arrasar con nuestros platos hechos a base de mariscos

En el bus que trasladó a la delegación colombiana desde el aeropuerto Jorge Chávez hasta un hotel miraflorino, sobraba sabor y elcomercio.pe estuvo allí siendo testigo. La salsa estaba a todo volumen, pero era de El Gran Combo de Puerto Rico.

“No interesa de quién o de dónde sea la música, lo importante es que sea salsa”, explicó el ‘Tino’ Asprilla, quien sentado detrás del chofer no soltaba su minicomponente para seguir moviendo la cabeza al son de “Timbalero”.

“¿Y eso qué es?”, nos preguntó el ‘Chicho’ Serna cuando el bus pasaba por el circuito de playas de la Costa Verde. “Es un restaurante exclusivo. Se llama la Rosa Náutica”, le dijimos.

“Mira tú, y nosotros que venimos preparados para arrasar con la comida peruana”, respondió Serna con ese cantito colombiano tan amigable.

El ex volante de Boca Juniors, figura de este equipo máster de Colombia que participará en el esperado ‘showbol’ del miércoles, se mostró complacido de pisar después de algunos años nuestra capital, pero tanto él como sus compañeros no ocultaron su admiración por la gastronomía peruana.

“Nosotros somos 100% marisqueros y sabemos que aquí en el Perú se come muy bien. El prestigio de la comida peruana ha traspasado fronteras”, acotó el ‘Chicho” con absoluta franqueza.

“Allá en Colombia hay restaurantes de comida peruana y son muy concurridos”, intervino el ‘Pibe’ Valderrama, símbolo de aquel plantel histórico de la década del noventa que fue la manija de aquel 5-0 a la selección Argentina en 1993 en pleno Buenos Aires.

“Cómo no haber probado un buen cebiche. Por favor, sería como faltarle el respeto a todos los peruanos. Bendita sea su comida”, agregó Valderrama y, si lo dice un grande, le creemos.

“¿Y qué hay de bueno para tomar?”, preguntó Víctor Hugo Aristizábal, el máximo goleador colombiano de todos los tiempos. “En el hotel podrás pedir un pisco sour y no te arrepentirás”, propusimos. “Pues bueno, si me gusta, me acordaré por siempre que ustedes me lo recomendaron”, definió en primera.

“Pues están hablando tanto de comida que ya hasta me dio hambre, je”, remató Iván René Valenciano, otro grande del balompié cafetero. Y tenía razón, ya eran cerca de las seis de la tarde y al llegar a la concentración en un exclusivo hotel de Miraflores, la mesa de la delegación visitante ya estaba servida. Buen provecho.

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